La alimentación

Uno de los problemas que ha enfrentado nuestro país es la obesidad, el periódico Excelsior publicó en enero del presente año una noticia en la que decía:

“Uno de los mayores problemas de salud pública que se enfrenta en nuestro país es el relativo a la sindemia de la obesidad que, de acuerdo con el último reporte de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE)... afecta a uno de cada tres niñas y niños.”

Mario Luis Fuentes

Es importante destacar que el confinamiento ha afectado el estilo de vida de nuestras familias, no hacemos ejercicio y el consumo de alimento chatarra ha provocado que aumentemos de peso, o la situación económica actual ha limitado el consumo de alimentos en casa porque nuestros padres han perdido su empleo.

Es importante alimentarnos de manera balanceada para que nuestro cuerpo pueda defendernos de las enfermedades, así que debemos aprender a comer alimentos nutritivos para estar fuertes y sanos.

Te invito a escribir un recetario que incluya frutas y verduras de temporada.